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L'agar-agar est un produit gélifiant pour vos réalisations culinaires.
Cuisine Orientale. Parfume les compotes, tartes aux pommes et desserts au chocolat...Mais aussi les Tajines et pastillas Marocaines.
Délicieux mélange idéal pour vos rôtis, ajouté en marinade ou directement en deuxième partie de cuisson. Essayer également de faire revenir des pommes de terre sautées. un véritable régal.
Assaisonnement pour préparation de couscous.