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Surgelés

Surgelés Il y a 4 produits.

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    Un plat délicieux avec les bouchées de ravioli chinois

    L’Eure d’Asie vous propose le ravioli chinois, un plat convivial et familiale très apprécié dans le monde entier pour sa texture et son goût unique. Vous pourrez découvrir plusieurs recettes disponibles sur la boutique en ligne, afin de sélectionner celui que vous préférez le mieux. Ce plat est confectionné à partir d’une pâte fine à la farine de blé tendre, garnie d’une farce savoureuse et façonnée en forme de chaussons, pour le résultat final des ravioles chinoises. La farine de riz est également utilisée pour la confection des raviolis, qui leur donne cet aspect translucide et cristallin lorsqu’ils sont cuits à la vapeur. Ces bouchées sont confectionnées de manière à ce que la pâte reste légère tout en résistant à la cuisson.

    Après leur confection, ces raviolis sont généralement bouillis pendant quelques minutes, d’après la tradition. Cependant, vous pourrez découvrir les différentes méthodes de cuisson, avec les raviolis asiatiques frits ou encore des raviolis vapeur chinois. Ce mets permet par ses variétés, de saisir toute la belle diversité et la richesse de la cuisine chinoise. Lorsque les raviolis sont prêts vous pouvez les servir en soupe, plus communément connue comme la soupe « wonton » ou « hundun », afin de les déguster de façon optimale et de profiter de toutes les textures et saveurs en bouche.

    Des bouchées farcies vapeur raffinées et gourmands

    La boutique en ligne l’Eure d’Asie propose une variété de raviolis chinois surgelé. Vous pourrez découvrir les différentes recettes de raviolis asiatiques au crevettes, au légumes, au porc ou encore au poulet et choisir selon vos envies et vos besoins.

    Retrouvez par exemple les 50 raviolis aux crevettes SFPA de 1,4 kg. Cette gamme est soigneusement élaborée par des chefs cuisiniers venant d’Asie, confectionnée de manière artisanale, modelée à la main et farcie aux crevettes. Ces bouchées délicieuses et raffinées sont cuisinées en Dim Sum et prêts à être dégustés simplement à tout moment de la journée. Vous pourrez les faire cuire à la vapeur sans avoir à les décongeler. Lorsqu’ils sont cuits à cœur, vous pourrez les déguster sans plus attendre.

    Profitez également de 20 Assortiments De Raviolis et Bouchées Vapeur COCK BRAND 500 g. Ces bouchées proposent des saveurs variées et raviront certainement vos convives ou votre famille, à déguster en entrée ou en apéritif. Cuisinez-les à la vapeur pendant quelques minutes sans les décongeler et savourez les raviolis  asiatiques confectionnés avec les différentes farces. Les divers assaisonnements délicieux vous permettent de découvrir des saveurs uniques et vous fait voyager, grâce à ce mets très convivial et familial.

    Découvrez ces bouchées raffinées et gourmandes en retrouvant toutes les recettes de raviolis chinois surgelés pour une conservation pratique, sur la boutique en ligne l’Eure d’Asie et sélectionnez ce mets délicieux avec votre farce favorite.

  • Gyosas

    Une spécialité japonaise avec les gyozas au poulet, gourmands et délicieux

    L’Eure d’Asie met à disposition une variété de produits surgelés parmi lesquels vous pourrez retrouver le gyoza aux crevettes. Cette spécialité culinaire japonaise est une raviole en forme de demi-lune, confectionné avec une pâte de blé fine et qui peut être farcie avec du porc, du poulet et aussi des légumes comme le kimchi. Ce plat qui fait partie de la culture culinaire japonaise, est déjà connu et très apprécié en France. A déguster sur le pouce ou accompagné de ramen, de vermicelles au légumes ou de soupes savoureuses, faites votre choix et profitez de belles saveurs asiatiques qui vous font voyager.

    L’origine de ce mets est inspirée du ravioli chinois et diffère de son homologue par la texture de la pâte ainsi que l’assaisonnement de la farce. La préparation de cette dernière contient plus d’ail pour rehausser le goût. Traditionnellement, les gyozas sont farcis au porc haché avec un mélange de légumes tels que du chou, des oignons verts, de la ciboule, de l’ail et du gingembre.

    Ces raviolis japonais peuvent être rissolés, frits ou bouillis selon vos envies et vos besoins. Ne manquez pas de retrouver tous les accompagnements possibles sur la boutique en ligne pour la dégustation de votre plat.

    Des recettes de bouchées savoureuses farcies déjà prêtes ou à préparer soi-même

    Les ravioles japonaises que vous pourrez découvrir sur la boutique en ligne l’Eure d’Asie, sont proposés avec des farces différentes pour convenir à tous les goûts. Parmi ces mets surgelés, retrouvez les 32 Gyozas poulet: Raviolis Japonais Au Poulet Et Légumes SFPA de 800g. Ces bouchées raviront la curiosité de vos papilles.

    La cuisson de ces ravioles japonaises se font en quelques minutes sans avoir à les décongeler. Vous pourrez les accompagner d’une sauce spéciale pour gyoza, à base graines de soja qui apporte plus de saveurs à la dégustation des raviolis. Dégustez-les simplement ou dégustez-les avec des nouilles instantanées aussi disponibles sur la boutique en ligne. Déposez délicatement 2, 3 ou plusieurs gyozas en fonction de votre appétit et celui de vos invités et votre plat est prêt. Découvrez les marques de ramen, de vermicelles ou de soupes avec des saveurs différentes selon vos goûts pour accompagner les gyozas.

    Si vous préférez apprendre à fabriquer vos propres gyozas ou si vous êtes expérimentés dans l’art et la manière de façonner ce délicieux mets, retrouvez les feuilles de raviolis japonais Surasang 280 g. Vous pourrez alors les farcir de porc, de crevettes, de légumes ou faire le choix de belles associations de saveurs pour un plat gourmand et savoureux et créer vos propres gyoza poulet.

    Retrouvez sur la boutique en ligne l’Eure d’Asie, les gyozas surgelés pour une meilleure conservation jusqu’à la dégustation. Découvrez également toutes les autres recettes pour varier les plaisirs et découvrir toute la richesse et les saveurs de la gastronomie asiatique.

  • Fruits et Légumes


    Une vaste gamme de fruits et légumes exotiques s’offre à vous

    L'Eure d'Asie propose ci-dessous toute une sélection de fruits et légumes surgelés originaires de pays asiatiques, africains, antillais et d'autres lieux exotiques, de délicieux produits à découvrir et redécouvrir toute l'année en passant commande sur notre boutique en ligne pour un retrait en magasin à Évreux ou Saint-Marcel ou pour livraison sur certains secteurs.

    Dans notre supermarché en ligne, nous mettons à disposition une sélection de légumes et fruits surgelés : des produits que l'on ne retrouve pas généralement dans l'alimentation européenne, des produits hors saison ainsi que des produits plus difficiles à obtenir sur nos marchés locaux.

    Les fruit et légumes surgelés présentés au sein de ce rayon nous permettent de répondre à la demande en matière de cuisine ethnique et vous permettent de découvrir des saveurs et arômes d'outre-mer. Conditionnés en barquette, en sachet et en emballage sous vide, tous ces produits sont accessibles via une seule adresse : leuredasie.com.

    Des produits surgelés qui conservent tout leur attrait

    Au sein de votre supermarché en ligne, toute une sélection de légumes et fruits exotiques surgelés s'offre à vous. C'est l'occasion pour nombre d’entre nous, en France, de découvrir des produits d'ailleurs, des aliments qui sans la surgélation ne pourraient être appréciés à leur juste valeur chez nous.

    Les fruits et légumes sont souvent mis en avant dans le cadre d'une alimentation saine. Et pour cause, ces produits renferment des éléments nutritifs variés. Cependant, ces atouts se perdent si les produits ne sont pas conservés de manière convenable. C'est là que la surgélation tient toute son importance, car elle consiste en une baisse rapide des températures. Puisqu'elle est réalisée peu de temps après la récolte, c'est-à-dire quand le fruit ou légume est encore frais, celui-ci va conserver tous ses minéraux et vitamines et ne sera plus soumis aux bactéries et enzymes qui peuvent le dégrader.

    Ainsi chez L’Eure d'Asie, c'est une multitude de produits issus de terroirs très éloignés qui vous sont proposés congelés, des végétaux d'Asie, d'Afrique, d'Amérique du Sud, des Antilles et bien d'autres.

    Des fruits, légumes et épices surgelés venus d’Asie et d’Afrique

    L'Afrique est largement mise en avant avec les différents végétaux et préparations que nous importons de différentes parties du continent. Le fumbua par exemple est une plante largement consommée au Congo et dans certains pays avoisinants. Elle se présente comme des feuilles de baobab. Le Saka Saka quant à lui est un plat typique de plusieurs pays à l'ouest et au centre de l'Afrique, il s'agit plus particulièrement de feuilles de manioc pilées.

    L’Asie est également fortement représentée à travers nos rayons de fruits et légumes exotiques surgelés. Découvrez par exemple le haricot mungo, aussi connu comme ambérique verte ou haricot de soja, une plante qui prend ses origines du sous-continent indien. Celle-ci est très utilisée dans les cuisines asiatiques. Retrouvez également le durian, un fruit exotique que l'on retrouve couramment dans plusieurs pays d'Asie du Sud-Est, aux Philippines ainsi qu'en Malaisie. Au rayon des légumes asiatiques congelés, vous retrouverez ici quelques épices venues de ces territoires à l’instar du galanga originaire du sud de la Chine.

  • Produits réunionnais

    Les acras de morue, des beignets frits savoureux

    L’île de la Réunion est reconnue autant pour ses beaux paysages que pour ses spécialités culinaires. Vous pourrez découvrir les nombreux mets à déguster sur le pouce ou à servir lors d’un repas convivial. Si vous êtes à la recherche de spécialités des îles, les acras de morue sont parfaits pour découvrir les saveurs de l’île de la réunion. En apéritif ou en entrée, partagez entre amis ces bouchées délicieusement exotiques, aussi connues sous le nom d’accra antillais. Le parfum et le goût de ces beignets relevés au piment saura ravir vos papilles et vous fera voyager jusqu’à l’océan Indien.

    La boutique en ligne l’Eure d’Asie propose la préparation des acras de morue, un produit facile à réaliser de la gamme chaleur créole. Très faciles à cuisiner, confectionnez les acras en ajoutant de l’eau à la préparation, formez-les en boules dans la paume de votre main et faites frire les beignets dans de l’huile chaude. Laissez-les dorer à votre convenance et égouttez-les afin de pouvoir les déguster pendant qu’ils sont encore chauds.

    L’acras n’est pas le seul plat qui offre des saveurs exotiques, retrouvez également dans la catégorie des produits réunionnais, le bouchon sous diverses recettes comme le bouchon Réunion, ainsi que les samoussas aux crevettes, au poisson, et autres, disponibles sur la boutique en ligne.

    Des bouchées gourmandes avec les bouchons réunionnais

    L’Eure d’Asie propose des produits surgelés comme l’acras de morue, le bouchon réunionnais aux crevettes ou encore le bouchon au porc combava. Ces bouchées délicieuses sont généralement dégustées en apéritif ou en entrée, à partager à vos convives et en famille. Ces plats exotiques comme le bouchon de la Réunion est très apprécié pour ses saveurs grâce à la préparation et à l’assaisonnement.

    Par exemple, les 20 bouchons aux crevettes et au porc de la marque Le Traiteur de Bourbon de 400 g, idéal pour goûter à cette spécialité de l’île. Ces bouchées chinoises en version réunionnais, sont des boulettes entourées d’une pâte fine, cuisinées à la vapeur. Pour vos idées recettes, n’hésitez pas à les déguster dans une soupe chinoise.

    Les spécialités réunionnaises sont nombreuses lorsqu’il s’agit de cuisine. Vous pourrez initier vos proches à essayer les plats les plus gouteux de l’île ou encore les tenter avec des plats un peu plus pimentés. En apéritif, les 10 Piments Farcis Au Porc Gel Réunion 500 g, sont parfaits pour faire goûter ce mets exotique à vos convives. Pour les cuisiner, vous pouvez les faire frire dans de l’huile, les égoutter et les déguster simplement pendant qu’ils sont encore chauds.

    Découvrez tous les produits surgelés dans la catégorie : produits réunionnais, pour profiter de ses belles saveurs et des spécialités de l’île, comme l’acra de morue, les bouchons vapeur, les bouchons réunionnais, les bonbons piments ou encore les piments farcis au porc.

  • Glaces
  • Desserts
  • Poissons
  • Fruits de mer
  • Viandes

    La viande surgelée adaptée pour réaliser la recette exotique qui vous plaît

    L’Eure d’Asie vous propose au sein de sa sélection de produits exotiques, une large sélection de viandes congelées destinées à permettre la préparation de divers plats asiatiques, créoles, africains, etc. Poulet, bœuf, porc, chèvre, produits halal et bien d’autres vous sont proposés dans notre supermarché en ligne pour un retrait en magasin à Évreux ou Saint-Marcel.

    Pour vous fournir les meilleures viandes pour la cuisine ethnique, nous tirons avantage du principe de surgélation associé au conditionnement sous vide, une technique vastement utilisée dans le commerce de viandes à travers le monde. Et pour cause, conserver ainsi les produits à base de viande permet de préserver plus longtemps toutes leurs qualités, notamment leurs nutriments.

    La surgélation avec emballage sous vide est réalisée très rapidement. L'air est supprimé du produit et l'eau que contient encore la viande est refroidie jusqu’au gel. Nos produits conservent ainsi toute leur fraîcheur et leurs saveurs, deux points non négligeables pour une cuisine de haute qualité. Cela nous permet également de vous proposer des produits venus de différentes parties du monde

    Toutes nos viandes congelées pour une cuisine du monde authentique

    Pour la préparation d'un plat exotique de manière authentique, il est essentiel de privilégier l'utilisation d'ingrédients cultivés ou produits dans la région d'origine du mets, ou du moins d'ingrédients préparés spécifiquement pour la réalisation de la recette qui vous intéresse.

    Pour cette raison, nombreux sont ceux désirant se tourner vers une cuisine ethnique se fournissent chez nous en viandes surgelées nécessaires à la réalisation de ces plats. Nous proposons dans notre supermarché en ligne toute une sélection de produits issus de marques réputées sur ce marché, des saucisses, boudins, boulettes, brochettes, ailes, pattes et cuisses de poulet, poitrines boucanées, andouilles de porc de différentes parties du monde qui se retrouvent sous un seul toit grâce à la conservation par surgélation.

    Nos produits vous sont proposés en emballage sous vide de 200 g et plus. Nous vous proposons également pour certains produits (ailes et cuisses de poulet halal) un colisage en carton de 10 kg. Nos poitrines boucanées de la Réunion sont quant à elles vendues au kilo.

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