Mini Pâtés impériaux aux crevettes congelés COCK BRAND 300g

fabriqué au Vietnam.

**Descriptif du produit :**

Les **Mini Pâtés impériaux aux crevettes congelés COCK BRAND** (300g) sont une version réduite des traditionnels pâtés impériaux (aussi appelés "nem" ou "spring rolls") à base de crevettes. Ces bouchées savoureuses sont composées d'une farce à base de crevettes, de vermicelles, de légumes finement hachés (comme la carotte, le chou, ou parfois des champignons), le tout enveloppé dans une fine feuille de riz croustillante une fois cuite.

Ces mini pâtés impériaux sont conçus pour être rapidement cuisinés et servis en apéritif, en entrée, ou en accompagnement d'un plat principal. Leur petite taille en fait des options idéales pour un buffet ou une dégustation en petite portion.

**Conseils de préparation :**

1. **Cuisson au four** :

   - Préchauffez le four à 200°C.

   - Placez les mini pâtés impériaux encore congelés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

   - Cuire pendant 12 à 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme et dorée.

   - Une fois cuits, ils doivent être dorés et croustillants à l'extérieur.

2. **Cuisson à la friteuse** (pour une texture plus croustillante) :

   - Préchauffez l'huile dans la friteuse à environ 180°C.

   - Faites frire les mini pâtés impériaux encore congelés pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

   - Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.

3. **Cuisson à la poêle** :

   - Chauffez une petite quantité d'huile dans une poêle.

   - Faites cuire les mini pâtés impériaux surgelés à feu moyen pendant environ 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement pour qu'ils dorent de manière homogène.

**Conseil d'accompagnement** :

   - Servez-les chauds avec une sauce pour nems (nuoc-mâm), une sauce aigre-douce ou une sauce pimentée douce.

   - Accompagnez d'une salade de laitue et de feuilles de menthe pour un contraste frais.

Ces mini pâtés impériaux sont parfaits pour un apéritif convivial ou comme ajout à un repas aux saveurs asiatiques.