20 nems aux crevettes et poulet halal FOO SENG 800g
Origine France
**Descriptif du produit :**
Les **20 nems aux crevettes et poulet halal FOO SENG** (800g) sont des spécialités asiatiques prêtes à cuire, composées d'une farce savoureuse à base de crevettes et de poulet, certifiés halal. Ils sont mélangés à des légumes finement hachés (carottes, chou, champignons noirs) et des vermicelles de riz, le tout enveloppé dans une feuille croustillante après cuisson.
Ces nems, également appelés **pâtés impériaux** ou **spring rolls**, sont parfaits pour être servis en apéritif, entrée ou plat principal, accompagnés de sauces asiatiques typiques. Leur certification halal les rend accessibles à un plus large public.
**Conseils de préparation :**
1. **Cuisson à la friteuse** :
- Faites chauffer l'huile à 180°C.
- Plongez les nems encore congelés dans l'huile chaude.
- Faites-les frire pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile avant de servir.
2. **Cuisson au four** (option plus légère) :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Placez les nems sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant environ 15 à 18 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- Les nems doivent être bien croustillants avant de les sortir du four.
3. **Cuisson à la poêle** :
- Chauffez une petite quantité d'huile dans une poêle à feu moyen.
- Faites cuire les nems surgelés pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement pour qu'ils dorent uniformément.
**Conseil d'accompagnement** :
- Servez-les avec une sauce pour nems (nuoc-mâm), une sauce aigre-douce ou une sauce pimentée douce.
- Accompagnez d'une salade de laitue, de menthe et de coriandre pour une touche de fraîcheur.
- Pour un repas plus complet, vous pouvez les accompagner de vermicelles de riz et de légumes croquants.
Ces nems aux crevettes et poulet sont une option savoureuse et pratique pour un repas familial ou entre amis, alliant le croquant de la pâte à la douceur du poulet et des crevettes.