20 pâtés impériaux aux crevettes congelés 500g

Fabriqué au Vietnam.

**Descriptif du produit :**

Les **20 pâtés impériaux aux crevettes congelés** (500g) sont des rouleaux frits de style asiatique, également connus sous le nom de **nem** ou **spring rolls**. Ils sont remplis d'une farce savoureuse composée de crevettes, de légumes finement hachés comme les carottes, le chou, les champignons noirs, et parfois des vermicelles. Ces ingrédients sont enveloppés dans une feuille de riz ou une pâte croustillante qui devient dorée après la cuisson.

Ces pâtés impériaux sont parfaits pour être servis comme entrée, apéritif ou lors d’un repas léger. Leur format pratique de 500g avec 20 rouleaux est idéal pour les petites réceptions ou les dîners en famille.

**Conseils de préparation :**

1. **Cuisson à la friteuse** :

   - Préchauffez l'huile à 180°C.

   - Plongez les pâtés impériaux encore congelés dans l'huile chaude.

   - Faites-les frire pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

   - Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.

2. **Cuisson au four** :

   - Préchauffez votre four à 200°C.

   - Disposez les pâtés impériaux congelés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

   - Faites cuire pendant environ 15 à 18 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme et une belle dorure.

   - Ils doivent être croustillants avant de les sortir du four.

3. **Cuisson à la poêle** :

   - Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen.

   - Faites cuire les pâtés impériaux encore surgelés pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement pour qu'ils dorent de tous les côtés.

**Conseil d'accompagnement** :

   - Servez avec une sauce pour nems (nuoc-mâm), une sauce aigre-douce ou une sauce pimentée douce.

   - Accompagnez d'une salade de laitue avec des feuilles de menthe fraîche et de coriandre pour une touche de fraîcheur.

Ces pâtés impériaux aux crevettes sont idéals pour une dégustation rapide et savoureuse, tout en apportant des saveurs authentiques à vos repas.