Mélange d'épices pour soupe "Pho" FRATERNITY 100g

A l’origine, c’était une simple soupe composée d’un bouillon clair à base d’os à moelle et de viande de boeuf, des lamelles de boeuf, d’oignon, des épices, du nuoc mam et de pâtes plates de riz accompagnée d’herbes aromatiques 

Le phở peut se préparer en plusieurs variations : au boeuf et/ou boulettes de boeuf, au poulet, aux tripes, et même au porc.