

Mélange de poivres (75%) et épices (25%)
Ce mélange est riche en arômes, très parfumé de saveur chaude. Ce mélange est équilibré en goût, sa force est adoucie par la présence des baies roses et du piment de la Jamaïque. Utiliser ces baies entières dans la cuisine ou au moulin sur la table. Un classique qui est une très bonne alternative au poivre noir.
Ingrédients: Poivre blanc, noir, vert, piment type Jamaïque, baies roses.
Fiche technique